Dengan resep rajungan asam manis berikut ini, bahkan pemula pun jadi bisa menyajikan olahan rajungan yang nikmat. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi Hubungi Kami di [email protected] Langkah. 1. Sudah. Cuci rajungan beri air jeruk nipis diamkan selama 15 menit. 2.
Cara Membuat. Langkah 1. Cuci udang sampai bersih. buang cangkangnya & kotoran dalam punggungnya dengan cara diiris bagian tengah punggung. setelah itu udang di beri jeruk nipis agar tidak amis. diamkan sebentar. Langkah 2. Goreng telur dengan minyak sedikit lalu diorak arik. setelah itu tiriskan dan angkat. Langkah 3.Ikan Dori Asam Manis cocok juga buat menu anak. Tekstur ikan lembut dibalut dengan tepung terigu dan tepung kanji untuk memberikan sensasi renyah. Tingkat kesulitan: mudah. Cara memasak: 1. Potong fillet ikan ukuran 2 x 2 cm. Lumuri potongan ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica, aduk rata. Sisihkan hingga bumbu meresap (15 menit).
Masang hingga matang. Kalau sudah, atikan api, lalu tambahkan cuka, nanas, dan mentimun, aduk hingga tercampur rata. Terakhir, tuang saus asam manis ke atas gurami, lalu sajikan. Itulah resep gurami asam manis yang lezat ala restoran. Jadi menu spesial untuk keluarga di rumah, nih!
Cara memasak: - Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, lalu masukkan jagung, melinjo, kacang tanah, labu siam dan pepaya muda, masak sampai sayuran empuk. - Masukkan belimbing wuluh dan sisa sayuran, bumbui garam, gula merah dan air asam jawa, biarkan sampai sayuran matang dan bumbu meresap, matikan api, sajikan.
8eh4I4.